黑腊肉和黄腊肉的区别
2024-04-22 01:15 来源：网络 点击：
黑腊肉和黄腊肉的区别
黑腊肉和黄腊肉的区别是风干时间不同，黑腊肉时间长。黑黑的腊肉切开之后，里面的样子却是非常的新鲜，光是看着就非常的有食欲，如果和蒜苗、辣椒一起炒的话，那味道简直不要太好吃。
腌制腊肉的做法
先将五香粉和盐放入锅中小火翻炒，让味道更香。然后把它放在新鲜的猪肉上，用筷子在肉里插入几个小孔。这样，猪肉才能均匀地尝到盐分。做腊肉的时候一定要多放盐。如果不咸，很容易分解。没有比例，一般都是肉均匀涂上盐。反正就是比平时咸一点！
咸鲜肉裹上盐后，在容器中腌制3-7天，然后用铁钩挂起来，用风吹2天。当感觉皮肤变色时，将其放入家里制作的康中并在下面燃烧，但不能有火焰。主要是用这种烟熏。一般每天烧一次，15天左右，挂在厨房的柜台上。
相关标签：
-
- 关于临危不惧的故事
-
2024-04-22 01:13:13
-
- 蛋挞加热微波炉几分钟
-
2024-04-22 01:11:11
-
- 杨树林和圣罗兰有什么区别
-
2024-04-22 01:09:08
-
- 熟的粽子加热要蒸多久
-
2024-04-22 01:07:05
-
- 闪电的由来
-
2024-04-22 01:05:02
-
- 茄子是什么形状的表面是什么样的
-
2024-04-22 01:02:59
-
- 切好的白萝卜怎么保存
-
2024-04-22 01:00:56
-
- 奶茶能放多久
-
2024-04-22 00:58:53
-
- 芒果有几个品种
-
2024-04-22 00:56:50
-
- 腊肉的饮食文化是什么
-
2024-04-22 00:54:48
-
- 矿物油是什么
-
2024-04-22 00:52:45
-
- 江西赣州腊肉怎么腌制
-
2024-04-22 00:50:42
-
- 蒹葭翻译全文翻译
-
2024-04-22 00:48:39
-
- 黄豆是什么科什么属的
-
2024-04-22 00:46:36
-
- 佛家三宝是什么
-
2024-04-22 00:44:34
-
- 凤梨和菠萝怎么区分
-
2024-04-22 00:42:31
-
- 冬瓜切开后怎么保存不会烂
-
2024-04-22 00:40:28
-
- 薄荷成分有什么
-
2024-04-22 00:38:25
-
- 中国传统文化有哪些
-
2024-04-22 00:36:22
-
- 杨梅可以放多久
-
2024-04-22 00:34:20
布朗丘红酒(布朗丘红酒多少钱)
释迦牟尼佛生日是哪一天
八种常见昆虫
浦江镇属于上海哪个区
accurate的名词