饺子凉了怎么热

2024-04-21 15:00 来源：网络点击：

饺子凉了怎么热

饺子凉了可以把水烧开，再煮一次,煮3分钟就热透了;可以用蒸锅直接把饺子放在蒸锅内,利用蒸汽加热,水烧开后蒸3分钟就可以出锅;可以装在保鲜袋内，用微波炉加热,把饺子装进保鲜袋,保鲜袋不要封口,放进微波炉，调整到高火加热，两分钟就热透了;可以用油煎,锅内倒入油烧热，放入饺子煎至两面金黄就可以。

冬至吃饺子的传说

相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚。用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。

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