神秘果的营养价值及营养成分
神秘果的营养价值及营养成分
食材简介
这是一种矮小的树木,高3-4米,四季常青。果子不大,两公分长,八公分宽。红色的外壳被剥开,里面是白色的内层,里面是一颗硕大的种子。这种果树长在西非的热带雨林里,当地人经常用这种果树调整食品的口味。这种果树可以把发酸的面包做的又甜又好吃,还可以把发酸的棕榈酒和啤酒做的更好。
选购技巧
1、看颜色:选择颜色为深红色的鱼种,颜色较淡的鱼种,说明鱼种还没有完全成熟。
2、摸一摸坚韧度,成熟的果实有一定的弹性,既不太硬,也不太软。
3、看外观:选择椭圆形的,没有畸形,表皮光滑,没有划痕,没有虫害等瑕疵。
4、品尝:熟透了的奇异果,其口味为酸、甜,果肉细腻,吃起来有种山竹叶的感觉。
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