菠萝做菜有哪些做法
菠萝做菜有哪些做法
菠萝好吃的做法有:菠萝炒饭、菠萝咕咾肉、菠萝鸡片、菠萝派、菠萝银耳羹、菠萝排骨、菠萝鸡翅等。菠萝是一种水果,它除了直接吃,还能做菜,多吃菠萝对于健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等有很好的作用。下面给大家介绍几种菠萝的详细做法!
菠萝鸡片的做法步骤:
1、鸡肉洗干净切片,用菜篮沥放干水分,用生粉,蚝油,鸡精,盐少许腌制半个钟。
2、腌制好鸡肉,就把菠萝,洋葱,青椒清洗干嘛,切块,和准备两匙蕃茄酱,一小匙白糖。
3、开始先炸鸡肉,再加一匙的生粉,搅一下。
4、锅里烧开油六七分热,下鸡肉炸,炸熟盛出。
5、再把鸡肉,放下炸一次,炸得有点金黄就好了。
6、再下洋葱和青椒翻炒几下,再下鸡肉,放菠萝翻炒一下即可。
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