白瓷盖碗的由来
白瓷盖碗的由来
白瓷盖碗是唐代德宗建中年间,由西川节度使崔宁之女在成都发明,在唐人《资暇录》卷下《茶托子》亦有相关记载,但起初的白瓷盖碗盖碗并没有杯托,到了清代,白瓷盖碗正式形成由碗、盖、船三部分组成的茶具,造型独特,制作精巧,茶碗上大下小,盖可入碗内,茶船做底承托。
茶文化
茶文化在汉族的生活中,非常重要。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风 。隋朝,全民普遍饮茶。 唐朝,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无茶”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝,流行斗茶,贡茶和赐茶等等。
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