乌龙茶的冲泡次数
2024-04-21 16:32 来源：网络 点击：
乌龙茶的冲泡次数
乌龙茶的冲泡次数为5~7次。乌龙茶是六大茶类之一，经过半发酵、烘焙等工艺制作而成，且成茶紧实、色泽较深，具有较高的耐泡度，同时，得益于丰厚的物质与香气，独特的工艺，使得每一泡的茶汤风味较为沉稳，并有“七泡有余香”之美誉。
乌龙茶主要分布在哪
广东：主要产区为凤凰乡，一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。
闽北：产地包括崇安（除武夷山外）、建瓯、建阳、水吉等地。
闽南：主要厂区是福建安溪县。
台湾：产于台北，桃园，新竹，苗栗，宜兰等地县市，是台湾最早生产的茶的地区。意中就发生了部分红变，芽叶经酶促氧化的部分变成了紫色或褐色，究其实质已属于半发酵了，也就是所谓乌龙茶的范畴。因此，说北苑茶是乌龙茶的前身是有一定科学根据。
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