苦荞茶的分类
苦荞茶的分类
1、黄苦荞茶
黄苦荞茶是以黄苦荞为原料制作的,价格低廉,芦丁含量丰富,市场上的价格比黑苦荞茶低。
2、黑苦荞茶
黑苦荞茶以黑苦荞为原料,黑苦荞的价格是黄苦荞茶的三倍,内含的芦丁量也比黄苦荞茶多出来3至5倍,因此黑苦荞茶的品质比黄苦荞茶更好。
茶叶文化
中国汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。
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